Bonjour/salam , Quand j'avais publie' les photos de ma derniere reception, en mai dernier, quelques unes d'entre vous m'avaient contacte' pour demander la recette des envelopes salees au thon , mais comme j'avais pris une longue pause a l'epoque, je n'ai...
Salam/Bonjour, je continue a partager avec vous mes aventures culinaires ramadanesques et vous propose le tajine maadnous, ou tajine au persil , tres prise' dans ma ville natale surtout en cette periode du ramadan. la recette est la meme que celle du...
Bonjour/ salam tout le monde, Je voudrais partager avec vous mon dejeuner d'hier. une recette tres simple mais tres savoureuse avec seulement de la pdt et du poulet comme ingredients de base. vous pouvez bien evidemment remplacer le poulet par la viande...
Salam, Hier j'etais invitee' au ftour chez une amie et j'ai voulu lui ramener une patisserie bien chez nous et typiquement ramadanienne , alors j'ai opte' pour la samsa ( ou Briouates pour nos voisins marocains) je profite pour vous montrer ma facon de...
salam/ Bonjour, voici mon plat principal d'aujourdh'ui, simple, delicieux , mais surtout, surtout rapide a faire , et les ramadaneuses savent de quoi je parle. Je vous explique comment j'ai procede': pour faire la kefta , j'ai melange' viande de boeuf...
salam, Je voudrais partager avec vous, ces croissants briochees que j'ai prepare' pour le s'hour d'aujourdh'ui. pour cela, j'ai utilise' l'une de mes pates preferees de brioches ( click ici pour voir la recette) et lui ai donne' la forme de croissants....
Bonjour/ Salam pour changer des patisseries orientales, souvent preferees durant ce mois sacre' et pour eviter de perdre ma creme fleurette qui allait expirer dans quelques jours, j'ai opte' pour cette genoise fouree' a la chantilly et morceaux de peches...
Salam/ Bonjour, comme j'avais des carres feuilletes qui trainaient chez moi depuis quelque temps, je voulais les utiliser pour faire un gouter rapide pour les enfants en utilisant les saucisses fumees qu'ils aiment beaucoup. Je me suis alors inspiree'...
Salam / Bonjour, en parcourant mes anciens albums , j'ai trouve' ces photos d'un petit dejeuner typiquement moyen-oriental auquel j'etais invite', il ya quelques mois ........ donc c'est juste pour le plaisir du partage .......qui peut parrait banal pour...
Salam, Bonjour Apres avoir vu cette recette de petits pain au lait sur cuisine testee' ,(proposes par Therbia) et aussi chez Feriel, j'ai decide' d'en faire meme si je n'avais pas de chocolat a la maison .( ce qui est considere' comme crime par mes enfants)...
salam tout le monde, Aujourdh'ui, est le premier jour du mois sacre' du ramadan. a cette occasion, je tiens a souhaiter a mes consoeurs bloggeuses musulmanes et tous (tes) les lecteurs(trices) de ce blog, ramadan karim. Qu'Allah accepte notre jeun , prieres...
Salam/ Bonjour et saha ftourkoum Ajourdh'ui j'ai realise' ces petites fleurs au thon ainsi que les saucisses d'hier. j'ai utilise' la farce au thon des cocas espagnoles et je ne suis pas du tout decue du resultat. ca m'a rappelle' les feuilletes qu'on...
Salam, Bonjour, Quelques jours nous separent du mois sacree' du ramadan , un mois de piete' , contemplation , invocation et priere . Seulement qu'on le veuille ou pas, la cuisine joue un grand role pendant ce mois, etant donne' que les maitresses de maison...
Bonjour, J'etais tres gatee' dernierement par mes amies bloggeuses qui m'ont decerne' plein de prix qui me tiennent vraimment a coeur et a qui je dedie a mon tour a tous les blogs que je visite regulierement et qui se reconnaitront, car il m'est difficile,...
Salam/ bonjour, Je partage avec vous l'entree' que j'ai fat pour le ftour d'aujourdh'ui. Attention les ingredients sont au pif . -commencer a preparer votre pate a sablee' . la mettre au frigo pd une demie heurre puis foncer votre/vos moules a tarte /tartelettes...
Salam/ Bonjour, Dans billet precedent, je vous ai parle' du nasi goreng malaisien et des croquettes de pdt que j'ai eu le plaisir de deguster chez moi amie Malaisienne. Aujourdh'ui, je vous livre ala recette des bergedil/ ou perkidil en indonesien..,...
Bonjour/ salam Apres un tour en Asie, je reviens en Afrique du nord avec cette recette facile et delicieuses de feuilletes triangulaires qui sont a base de mssemens farcis appelles mhajeb en Algerie ou rghayef au Maroc mais avec une farce au thon et une...
salam, Le griouech est une patisserie Algerienne traditionnelle , cousine ala chebakiya marocaine mais avec des ingredients moins elabores. j'avais deja mis ma recette familiale dans un temps passe', et hier, j'ai voulu tester celle d'oum sohayb , surtout...
salam, Aujourdh'ui, pas de nouveautes, lol je vous propose une recette classique qui est tres connue par tous les maghrebin(nes) . il s'agit des baghrirs , appelles aussi ghrayefs ou quorsa dans certaines regions de l'est Algerien. chez nous, les baghrirs...
Salam/ Bonjour, D'abord je voudrais remercier mes amies bloggeuses et lectrices de mon blogs pour leur gentils passages et encouragements et espere que mon partage soit a votre gout. Je m'exuse aussi de ne pas etre tres presente sur vos blogs, je suis...
Salam, je voudrais partager avec vous ces sables que j'ai realise' aujourd'ui. la recette est tres simple mais la deco rend le resultat classy. je me suis inspiree' de la recette d'oum chayneze de l'ancien forum d'oum lila . j'ai fait quelques modification...
Salam, Bonjour le tcharek est un gateau typiquement Algerien toujours present l'ors des ceremonies ou de la fete de l'aid comme c'est le cas en cette periode . il ya toutes sortes de tcharek , le tcharek msaker ou corne de gazelle comme c'est appelle'...
salam/ Bonjour, Je prends un break de la cuisine pour repondre au tag, gentillement envoye' par Naima Thanks Naima Depuis combien de temps as-tu un blog ? depuis janvier2007 sur canblog et j'ai demenage' recemment sur overblog 2/ Combien as-tu de blog...
SALAM les ami(es), Aid moubarek said a vous tous et toutes! Puisse Allah agrée notre jeûne, nos prières et nos louanges .Amin rab Alamin et en cette joyeuse occasion, je voudrais partage avec vous mes humbles gateaux . comme vous le voyez, j'ai opte'...
Salam, Je voudrais partager avec vous ce diner que j'ai prepare' hier pour deux couples amis , seulement je n'ai pas pu tout prendre en photos vu que j'ai servi les plats principaux a la derniere minute . Voici une vue generale de la table sur laquelle...
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