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10 février 2012 5 10 /02 /février /2012 14:57

Bonjour les ami(es),

Bien que j'avais annonce' dans un article precedent que j'avais change' de platforme et que je blogue desormais ( ici) je continue a avoir plus de visites sur overblog  et des voix qui demandent mon retour alors que je l'ai deja fait.

j'espere que vous seriez nombreux(euses) a me suivre sur simplyalgerian et a vous inscrire a ma newsletter pour ne pas rater mes nouvelles realisations.

Ceci dit, je voudrais partager avec  vous ,  quelques photos et recettes que j'ai realise' pour  l'anniversaire de mes deux princes : pour en savoir plus, clickez sur ce lien

annif1.jpg

 

 

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15 octobre 2011 6 15 /10 /octobre /2011 17:57

Salam/ Bonjour a tous et a toutes ,

ca fait un peu bizzare de  venir rediger  un article , apres pratiquement une annee' de silence  ou j'ai du abandonner mon blog pour diverses raisons mais surtout apres la lassitude que j'ai senti a force de rediger mes recettes, les prendre en photos, repondre au courrier.......etc...tout se qui me faisait plaisir au debut est devenu une corvee' apres 4 ans de blogging , et comme je n'aime pas faire des choses contre mon gres, j'ai decide' d'abandonner la blogosphere  sans l'annoncer officiellement pour ne pas forcer mes fideles lectrices a m'ecrire et me demander de rester......

je remercie quand meme, toutes celles qui m'ont contacte', demande' de  mes nouvelles et fait des douaas pour le bien etre de ma famille........ce genre de message m'embomme toujours  le coeur et me rend tres heureuse....car .ya pas plus grande satistafaction pour une bloggeuse culinaire que de recevoir un message lui disant que quelque part au monde ,sa recette a fait des heureux .......

Aujourdh'ui, je viens vous faire un petit coucou , et vous annoncer la naissance de mon nouveau blog......un peu different de celui ci........dans le sens ou j'ai change' de platforme et de langue.......

mais n'ayez crainte, comme je sais que la majorite' de mes lectrices maghrebines sont essentiellement francophones, les recettes seront billingues, meme si les textes, les introductions seront en Anglais.......

pourquoi blogger en Anglais quand on a deja un blog etabli en francais ? parceque dans ce monde mondialise', il faut savoir toucher le maximum de personnes et parcequ'il ya peu de blogs Algeriens en cette langue et aussi parceque je ne suis pas forcemment le chemin le plus court ou le plus logique........

alors pour toutes celles qui veulent suivre mes nouveautes, c'est ici qu'il faut vous rendre :

http://simplyalgerian.wordpress.com/

 

 

mais soyez indulgentes, la peinture est encore fraiche et les plats ne viendront pas aussi regulierement que sur culinary delights.......mes respensabilites familiales et mon mood actuel ne me donnent pas trop le temps ou l'envie  de l'alimenter aussi souvent que vous le desiriez, ceci dit, vous pouvez vous inscrire a la newsletter pour restes informes des nouveautes

merci pour votre fidelite' et a bientot sur :

simply Algerien

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22 octobre 2010 5 22 /10 /octobre /2010 10:12

Salam / Bonjour les ami(es),

 

J'espere que vous allez tous bien et que vous avez passe' un agreable ete' et aid -pour ceux qui observent le ramadan.

Me voici de retour, apres presque deux mois d'absence , passes pratiquement en Algerie ou je suis allee' savourer l'ambiance des derniers jours du ramadan et l'aid........une facon pour ma petite famille de casser la routine  et de  rendre les enfants plus proches de leur famille et plus conscients de leur culture d'origine.

 
 

 

culinairement parlant, c'etait tres agreable de retrouver le vrai gout des fruits et des legumes(lol) et de  savourer un bon couscous et tous les petits plats  de chez nous........chakhchoukha, mssemens, baghrir.......et j'en passe......

quant aux patisseries traditionnelles........je ne vous dis pas! un phenomene.........une industrie propre a elle avec tous ces gateaux relookes, maquilles et poses sur de tres belles caissettes.....j'en ai tellement vu que j'ai fini par acheter le minimun d'accessoires et de livres.......lol

 

 L'ors de mon sejour au bled, j'ai eu le privelege de rencontrer la belle kouky du blog cuisine a 4 mains qui etait vraimment a l'image de son blog, raffinee', tres aimable, extremment genereuse .
voici un aprecu de ce que kouky m'a prepare', je vous laisse deviner l'ambiance bon-enfant de la rencontre et la gentillesse et l'hotesse.......
cote' sucre' ,yavait "
makroud, maamoul, mkhabez , ghrayba aux cacahuettes et petits fours aux noix , ainsi qu'un delicieux entremet au citron (mille merci pour la delicatesse du geste et la dedicasse ma chere) ....tout ca accompagne' d'un bon the' et de son succulent jus citron-ananas-gingembre










pour le sale': elle avait prepare' des mini taartelettes aux epinards, un roule' bicolore  au fromage et cornichon et de tres delicieuses mhajebs






merci pour ta chaleur, ton acceuil et ton amitie' kouky sans oublier tes cadeaux bises merci merci amour

 

et l'ors de mon tres court passage a Tunis, j'ai eu l'immense plaisir de rencontrer une autre amie bloggeuse qui n'est autre que la belle Tunis du tres gourmand blog de crimeetcondiment.

 Des qu'elle a su que je devais passer par Tunis  , elle a insiste' a ce que l'on se rencontre , d'ailleurs , elle est elle est venue me retrouver direct du travail , les bras charges de jolis et delicieux produits tunisiens cheers cheers  Mille merci tres chere!

 

J'espere que tres prochainement, j'aurrais le plaisir de rencontrer d'autres bloggeuses du maghreb, souhila, Ratiba a  Alger, Annie  misscook,  geranium, kaouther  en Tunisie  et biensur revoir Tunis et kouky........

Alors mille  a vous les filles, et vive le net  et la blogosphere qui nous premettent de nouer de nouvelles amitiees et de faire d'aussi merveilleuses rencontres

 

sur une autre note.........je ne vais pas clore  ce billet avant de parler  de la belle et genereuse micky dont le deces m'a profondemment boulverse'  et

re- presenter mes sinceres condoleance a toute  sa famille notemment son honorable epoux

Micky etait parmis les premieres bloggeuses a me laisser des commentaires et a rajouter mon humble blog a sa liste de liens favorits....... j'avoue que j'en etais profondemment  touchee'  comme je le suis aujourdh'ui par son deces...

mais antant que croyante, je comprends que la mort fait partie de la vie, amere, soit-elle......

A Dieu nous apartennons et a lui nous retournons!

 

a toutes mes gentils lectrices qui m'ont ecris et demande' de mes nouvelles, je vous dis.........merci et

a tres bientot inchallah

 

 

 

 

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12 août 2010 4 12 /08 /août /2010 07:13

Bonjour/ Salam les amies,

 

a L'occasion de debut de ce mois sacree', je souhaite a tous(tes) mes lecteurs(trices) musulman(nes) un ramadan moubarek karim.

j'essairais d'etre un peu plus presente pendant ce mois bien que j'ai un probleme avec l'hebergement de mes photos. Allah mousta3an!

bisous et saha ftourkoum

 

 

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31 décembre 2009 4 31 /12 /décembre /2009 14:21
BONNE ANEE' 2010  A TOUS !
Q'elle vous apporte  sante', argent, bonheur , qu'elle soit synonyme de joie, succes et  amour

Que la paix reigne au monde surtout au moyen -orient !!!!!!!!


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16 décembre 2009 3 16 /12 /décembre /2009 09:58
Salam/ Bonjour,
mon partage d'aujourd'ui est loin d'etre culinaire.........il s'agit de quelques photos de jakarta que j'ai pris il ya quelques jours.
Jakarta est une ville immense avec des embouteillages terribles.........je plains les gens qui y vivent!
cote' cuisine.........je n'etais pas vraimment depaysee' puisque c'est plus ou moins le meme patrimoine culinaire que ses voisins........les gens sont tres gentils et serviables et connaissent l'Algerie qu'ils appellent de son nom arabe- aldjazayer-  

voici quelques photos du centre de jakarta ainsi que quelques batisses traditionnelles

jak1

jak2

jak3

jak4

jak5

jak6

une librairie islamique.........tous ces livres sont en langue indonnesienne........dans d'autres librairies generales, on trouve la section livres islamiques a cote' de celle sur le christianisme.........tout comme les mosquees qu'on trouve a cote' des eglises........ j'ai beaucoup aime' cela. Bien que l'ecrasante majorite' de la population soit musulmane..... chacun vit sa religion sans aucune contrainte........

jak7

le duty free de l'aeroport.........cote' objets traditionnels


et a la fin...........home sweet home..........
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11 décembre 2009 5 11 /12 /décembre /2009 16:40
Bonjour/  salam,
j'ai trouve' ces bougies chez oumtalal qui les detient a son tour de chez sourour.

"pour ceux qui ont un blog je vous dis: S'il vous plait? faites circuler  ces bougies, pour que la flamme de l'espoir ne s'eteigne JAMAIS"

une pensee' particuliere a notre amie bloggeuse Mickymath qui s'est fait opere' au niveau du cerveau dernierement. Priez pour sa guerison!!!!!!!!!!


 
JE VOUDRAIS QUE CES 8 BOUGIES RESTENT ALLUMEES:

1 CONTRE LES MALADIES ET LA SOUFFRANCE

1 CONTRE LE RASCIME ET L'IGNORANCE

1 CONTRE LA PAUVRETE ET L'EXCLUSION

1 CONTRE LA SOUFFRANCE DES ENFANTS ET LA PEDOPHILIE

1 CONTRE LA VIOLENCE ET LES GUERRES

1 CONTRE L'INDIFFÉRENCE ET LE MEPRIS

1 POUR LA PAIX ENTRE TOUS LES PEUPLES

1 POUR L'AMOUR ET L'AMITIÉ ENTRE TOUS



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10 décembre 2009 4 10 /12 /décembre /2009 09:29

Bonjour tout le monde,

j'ai recu  ce message sur ma boite email et j'ai juge' sage de le partager avec vous au lieu de le renvoyer a quelques autres amis. vous le pouvez le partager a votre tours si vous le voulez.

Je vous souhaite tous bonne sante' !!!!!!!!!

L’auteur du texte suivant est le Dr Vinay Goyal, un urgentologue reconnu mondialement, directeur d’un département de médecine nucléaire, thyroïdique et cardiaque.
 
Voici donc son message, plein de sens, qu’il serait important de faire connaître au plus grand nombre de personnes possible.
 
Les seules voies d’accès pour le virus de la grippe, sont les narines, la bouche et la gorge.
 
Lors d’une épidémie aussi largement répandue, il est pratiquement impossible de ne pas venir en contact avec la H 1N1 en dépit de toutes précautions. Cependant, le problème réel n’est pas tant le contact avec le virus que sa prolifération.
 
Pendant que nous sommes en bonne santé et que nous ne montrons pas de symptômes d’infection par le H1N1, il y a des précautions à prendre pour éviter la prolifération du virus, l’aggravation des symptômes et le développement des infections secondaires.
 
Malheureusement, ces précautions, relativement simples, ne sont pas suffisamment publicisées dans la plupart des communications officielles.
 
                                                                                                     
Voici donc ces quelques précautions :
1.       Tel que mentionné dans la plupart des publicités, se laver les mains fréquemment.
2.       Eviter dans la mesure du possible de se toucher le visage avec les mains.
3.       Deux fois par jour, se gargariser avec de l’eau chaude salée. (Listerine peut remplacer l’eau salée si on préfère.) Il s’écoule normalement de 2 à 3 jours entre le moment où la gorge et les narines soient infectées et l’apparition des symptômes. Se gargariser régulièrement peut ainsi prévenir la prolifération du virus. D’une certaine façon, se gargariser avec de l’eau salée, a le même effet sur une personne en santé que le vaccin sur une personne infectée. Il ne faut donc pas sous-estimer cette méthode préventive simple, peu dispendieuse et efficace.
4.       Au moins une fois par jour, nettoyer les narines avec de l’eau chaude salée. Se moucher avec vigueur puis, à l’aide d’un coton tige trempé dans l’eau chaude salée, badigeonner les deux narines. C’est une autre méthode efficace de diminuer la propagation du virus.
5.        Renforcer notre système immunitaire en mangeant des aliments riches en vitamine « C ». Si la vitamine « C » est prise sous forme de tablettes, s’assurer qu’elles contiennent également du Zinc afin d’accélérer l’absorption.
6.       Boire le plus possible de boissons chaudes. (Thé, café, tisanes, etc,) Les boissons chaudes ont le même effet que le gargarisme mais de façon inverse. Les boissons chaudes nettoient la gorge des virus qui pourraient s’y trouver puis les entraînent dans l’estomac où ils ne peuvent survivre, évitant ainsi leur prolifération ou tout autre dommage

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8 décembre 2009 2 08 /12 /décembre /2009 16:22

Salam/ Bonjour les amies,
merci pour vos gentils messages de rebienvenue!
j'ai tenu a vous faire un nouveau coucou malgres que je suis debordee' avec le travail de la maison,  apres une absence de 8 jours .j'ai deux ou trois nouvelles recettes a partager avec vous mais comme je n'ai pas la tete a signer les photos et rediger des textes, je vais repondre a quelques tags qui m'ont gentillement ete' envoye' par des bloggeuses amies que je remercie infiniment d'avoir pense' a moi


merci a Saida et Sarah ainsi que Mounia  et mahassine qui m'ont envoye' ce tag qui consiste a repondre a ces questions:

1/ D'après vous que ne cuisinez-vous pas assez?

des entremets et des desserts dans le genre , tout simplement car les produits qui rentrent ds leur compositions sont trop chers ici pour les realiser regulierement
2/  Quelle cuisine étrangère préférez-vous?

je cuisine principalement mediteraanen

3/  Quel est votre restaurant préféré?
un resto ds mes environs qui fait du seafood

4/  Quelle est votre pâtisserie préférée?

tarte au citron et makroud
Quelle est votre aide la plus précieuse en cuisine?
mon batteur

6/  Que petit-déjeunez-vous?

un mag de nescafe' avec une tartine

A mon tour de taguer:

souska

flower63

soulef

souhila

Ratiba

fleur d'oranger



 






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7 décembre 2009 1 07 /12 /décembre /2009 18:09

Bonjour/ Salam les copines
me voici de retour parmis vous apres une semaine de vaccances !!!!!!
j'espere que vous allez  tous (ttes bien) et que vous avez passe' une bone fete de l'aid pour ceux/celles qui l'ont fete'!

je tenais a vous remercier pour votre gentillesse, fidelite', clics et messages et tags que vous m'vez laisse'  l'ors de mon absence
j'y repondrais petit a petit inchallah

take care et a tres bientot


 

 

 

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