Culinary Delights

sables en habits de fete + croissants ala noix de coco

Gateaux Algeriens et orientaux

Par culinarydelights

Salam, je voudrais partager avec vous ces sables que j'ai realise' aujourd'ui. la recette est tres simple mais la deco rend le resultat classy. je me suis inspiree' de la recette d'oum chayneze de l'ancien forum d'oum lila . j'ai fait quelques modification...

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halwat chahda , warda et doigts de kaak

Gateaux Algeriens et orientaux

Par culinarydelights

salam les amies, comme promis, je vous mets les sables que j'ai realise' il ya quelques jours et que je vous conseille vivement d'essayer, car la pate qui ne contient que des jaunes d'oeuf fond litteralement en bouche. la recette me vient de mon amie...

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Baghrir

crepes et beignets

Par culinarydelights

salam, Aujourdh'ui, pas de nouveautes, lol je vous propose une recette classique qui est tres connue par tous les maghrebin(nes) . il s'agit des baghrirs , appelles aussi ghrayefs ou quorsa dans certaines regions de l'est Algerien. chez nous, les baghrirs...

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KAAKS DE BLIDA ( brioche moelleuse d'Algérie )

Brioches et Viennoiserie

Par culinarydelights

Hier, j'ai voulu faire des briochettes pour le s'hour et j'ai opte' pour les kaaks de blida d'oum sohayb qui me faisaient de l'oeil depuis fort longtemps . les briochettes etaient tellement bonnes et moelleuses que j'ai regrete' de ne les avoir pas essaye'...

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Diner Ramadanien

Ramadan et Reception

Par culinarydelights

Salam, Je voudrais partager avec vous ce diner que j'ai prepare' hier pour deux couples amis , seulement je n'ai pas pu tout prendre en photos vu que j'ai servi les plats principaux a la derniere minute . Voici une vue generale de la table sur laquelle...

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Tajine elhout/ doigts de viande hachee' au cumin

Ma cuisine Algerienne et Maghrebine

Par anoussa

Salam, un petit up pour ce plat dont la recette a disparu l'ors du demenagement .Merci a monia de me le faire remarquer. saha ftourkoum En voyant la belle photo de ce tajine, sur le blog de charoufa , j'ai eu vite envie de faire ce tajine que je n'ai...

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Tag

Divers

Par culinarydelights

salam/ Bonjour, Je prends un break de la cuisine pour repondre au tag, gentillement envoye' par Naima Thanks Naima Depuis combien de temps as-tu un blog ? depuis janvier2007 sur canblog et j'ai demenage' recemment sur overblog 2/ Combien as-tu de blog...

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Creme dessert bicolore a la chantilly

Desserts et Boissons

Par anoussa

Bonjour/Salam, voici un delicieux dessert que je prepare de temps a autre pour les enfants et aussi pendant le mois du ramadan, car c'est facile , rapide, delicieux et donne machallah une grande quantite'......ideal quand on recoit. vous pouvez servir...

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Fougasse aux olives et tomates sechees

pains de tout horizons

Par culinarydelights

Salam/ Bonjour, D'abord je voudrais remercier mes amies bloggeuses et lectrices de mon blogs pour leur gentils passages et encouragements et espere que mon partage soit a votre gout. Je m'exuse aussi de ne pas etre tres presente sur vos blogs, je suis...

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Boulettes de poissons pannees a la Tunisienne

Ma cuisine Algerienne et Maghrebine

Par anoussa

Bonjour/salam les copines, Je vous presente aujourdh'ui, les boulettes de poissons que j'ai realise' a plusieurs reprises deja ,tellemment qu'elles ont plu a mes enfants. cette recette me vient de la talentueuse Misscook/ Moghrama, l'auteur de la maakouda...

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