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n humble espace sans pretention pour partager mes essais en cuisine et mon heritage culinaire Algerien

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Carres au citron , noix et raisins secs de N.Jouhri

Bonjour/salam 

Voici un gateau que j'ai realise' pour le petit dejeuner du dimanche passe'. . c'est une recette piquee' sur le forum de beautymaroc. C'est tres moelleux!!!!!!





sans tarder, voici la recette avec mes modifications en charactere gras

5 oeufs
1 grand verre de sucre ( une tasse et demie de sucre, une tasse faisant 250ml)
1 verre (petit) et demi d'huile ( 1 tasse d'huile)
1/2 verre de jus de citron( le jus d'un citron)
le zeste de 3 citrons ( zeste d'1 citron)
3 paquets de levure chimique ( 1 cas de levure)
farine jusqu'a obtention d'un melange onctueux ( j'ai eu besoin d'un petit plus de 2 tasses )
1 verre d'amande concasses( une poignee' de noix concasses)
2 cas de raisins secs.

Travailler le melanger comme pour un gateau ordinaire
oeufs, sucre, zeste, huile, jus, puis terminer avec la farine + levure. (il se peut que vous ayez besoin d'une quantite' plus que la mienne)


faire cuire + ou - 40mn a 180 degres

 



Besehaaaaa

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A
<br /> J'adore ce coulis de chocolat, on dirais une toile d'artiste, bravo!<br /> <br /> <br />
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F
huuuuummmm ils sont superbes Allah y barek ,je rafolle de ce genre de gâteaux
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D
quel belle image, la gentille maman qui se réveille tot le dimanche matin pour faire un gateau pour le ptit dej en famille,merveilleux! merci du partage,bisous!
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S
miam,miammmmmmmm<br /> <br /> appètissant je prend un petit bout
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S
ça a l'air délicieux mes filicitation . au fait je te remercie pour ta visite sur mn blog @+
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