Carres de genoise aux peches et chantilly

Bonjour/ Salam

pour changer des patisseries orientales, souvent preferees durant ce mois sacre'  et pour eviter de  perdre ma creme fleurette qui allait expirer dans quelques jours, j'ai opte' pour cette genoise fouree' a la chantilly et morceaux de peches en conserve que j'ai decore'  tout simplement a l'ancienne   , n'ayant  pas a la tete a faire une deco plus elaboree'.

Ingredients et procedure:

la genoise de Nadia, (realisee' avec 6 oeufs,  arome de peche ,180g, sucre et 180g de farine)  cuite dans un grand moule rectangulaire, puis coupee' en deux , imbibee' de sirop , et fourree' de chantilly et de peches puis recouverte de chantilly et decoree' d' amandes effilees  et coupees en carres

et voila, elle etait meilleure le lendemain !

Enjoy!!!!!!!!!


 

 

Comments

[ima]

tres reussi .meme pour un anniversaire.merci

[culinarydelights]

je me suis trompee' ce matin, les ingredients ont ete' augmente' et non pas doublee'.
la recette initiale est avec 4 oeufs, 120g de farine et de sucre. (voir recette)

la recette a base de 4oeufs est ideale pour un peu moule de 24/26cm

[oumsania]

oui je veux dire les dimensions du moule, donc les ingrédients citées ci dessus c'est pour un moule comme le tiens ou je dois diminuer les ingrédients pour un plus petit moule (j'espère que tu m'as
comprise)merci de me répondre

[oumsania]

Superbe idée ces parts individuelles,elles ont l'air tres appétissantes.
PS:pourrais tu me donner les dimensions que tu as utilisé pour ce gateau je te remercie.

[culinarydelights]

la dimention du moule tu veux dire? j'ai utilise' le moule de mon four electrique. il fait entre 28 a 30 cm. les ingredients de la genoise ont ete' doubles. la

[yawman]

Macha Allah,Elle donne envi d'en manger.Allah ayjazik bi khier pour le partage. Ramadan karim .