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n humble espace sans pretention pour partager mes essais en cuisine et mon heritage culinaire Algerien

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Mes delicieux petits bracelets

Salam /Bonjour ,

Si vous voulez accompagner votre cafe' avec de delicieux  petits fours pas trop compliques a faire , ces sables sont les votres!!!!!!!!!!

c'est une recette que j'ai  deniche' chez loky et qu'on a bcq aime' a la maison surtour que  mes enfants preferent les petits fours  aux gros  gateaux a la creme .

j'ai essaye' de faire des rosettes comme celles de loky mais comme je ne suis pas tres amie avec l'embout, j'ai finit par lui donner la forme de" halwat lambout" Algerienne ( recette a venir).

bracelets2

voici la recette de loky avec mes proportions divisees :

ingrédients pour 1 kilo de farine ( j'ai pas mesure')
3 oeufs ( 2 petits)
500g de beurre (ramolli) (250g)
250 de sucre semoule (ou glace) ( 140g de sucre semoule)
1- 1/2 de verre d'huile (mon verre contient 120ml) (90ml)
1 sachet de sucre vanillé
des fruits confits

***************

travailler les sucres avec le beurre
ajouter l'huile, les oeufs et enfin la farine/levure
avec un embout faire des rosettes sur une plaque (inutile de huiler),( des bracelets pour moi )  puis piquer d'un petit bout de fruit confit
et faire cuire à TH° modéré jusqu'à cuisson .

et voila...........a deguster avec un bon the' a la menthe ou un cafe' Turc !

bracelets

bracelets3

 

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C
<br /> ils sont magnifiques ces biscuits. Sûrement délicieux. Beau travail. j'epère pouvoir les réaliser rapidement. Merci<br /> Chrys<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> bonjour kaouther,<br /> tes gâteaux sont très appétissants, j'adore ce genre de gateaux avec mon café le matin!! yaatk esaha<br /> clic et à très bientôt<br /> <br /> <br />
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R
<br /> j'adore gateau mohgene!!comment cava kaouter est ce que tu a le drapeau algerien on n'est tous avec toi parceque je sais que tu es loin<br /> parmi les blogueuses Algérienne,one two three viva L'Algerie.un grand<br /> clic.<br /> <br /> <br />
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P
<br /> hmmm délicieux<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Bonne journée ma chère Kaouther.<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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