Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
13 octobre 2009 2 13 /10 /octobre /2009 16:35
salam,
Voici un delicieux gateau au chocolat  .  facile et tres  moelleux  qui plairait a tout le monde . je l'ai realise' hier pour le grand bonheur des enfants !!!!!!  . La recette me vient  de muslima59 de cuisinetestee'. mais je vous fait un copier coler de la recette de lakbira  dont j'ai respecte' les modifications sauf pour l'arome d'amande amer que je j'ai remplace' par la vanille,

une petite photo du gateau tranche' :

Ingrédients:

   -5 oeufs
   -150g de sucre
   -2 sachets de levure chimique
   -1 verre à thé d'huile(j'ai utilisé un verre de 150ml)
   -1 verre à thé de lait
   -1 cuillère à soupe d'arome d'amande ( vanille)
   -200g de farine
   -200g de chocolat fondu avec 20g beurre(j'ai mis une cuillère à soupe)

  A l'aide d'un batteur (fouet pâte),mélanger les 5 oeufs  avec 150g de sucre. Rajouter les sachets de levure chimique et battre jusqu'à épaississement du mélange. Ensuite ajouter le verre d'huile puis celui de lait et bien mélanger. Rajouter l'arôme d'amande et les 200g de farine, bien mélanger toujours avec le batteur.
Faire fondre le chocolat noir (d'après la recette de Muslima, on peut prendre le chocolat de son choix ou même mélanger 2 chocolats de couleur différente! Moi j'ai choisi le choco noir pour la pâte et je l'ai glacé avec du choco blanc!) et ajouter au mélange, remuer.
Enfourner thermostat 4 pdt 45 minutes.


NB/POUR LE MARBRAGE:
IL FAUT FAIRE FONDRE LE CHOCOLAT BLANC , LE METTRE DS UN SACHET DE CONGELATION , COUPER LE BOUT ET DESSINER DES CERCLES TOUT AUTOURS DU GATEAU, PUIS PASSER UN COUTEAU OU UNE EGUILLE DESSUS A PARTIR DU CENTRE,  LA TECHNIQUE EST BIEN EXPLIQUEE' ICI

Partager cet article

Repost 0
Published by culinarydelights - dans Gateaux et Cakes
commenter cet article

commentaires

SoNiA 15/01/2011 23:06


tres jolie ton gateau ça donne franchement envie de croquer dedans!


Stella 20/10/2010 13:59


Moi comme j'adore les gateaux au chocolat,j'ai voulu le tester il es dans le four mais je suis déçue il a pas l'air de vouloir monter.A voir.


silvia 19/08/2010 15:20


hummmm délicieuxxxxxxxxxxxxxxx

merciii


fatima 03/04/2010 10:30


salam alaikoum. baraka Allah fiki pour le partage. ce gâteau a l'air délicieux. Je ne manquerai pas de le faire incha Allah.


culinarydelights 03/04/2010 16:46



MERCI pour ton passage, fatima


j'espere que tu l'essairas et aimeras le resultat


bises



helene06 26/10/2009 15:01


bravo il est magnifique!


Texte Libre

Rechercher

Contacter l'auteur

Texte Libre

Pages

Cuisine Italienne

Let's Cook in Umbria (Italy) :

hands-on cooking lessons, culinary tours, Italian languages lessons in Umbria

Blogs et sites anglophones

blogs et sites Gourmands

        les douceurs de mina
        les delices d'oum elyas
        le blog de fatia
         tartine&choco
         le blog de jouhaina
       le blog de Amelbidawiya
        le blog de kooky
        le blog de souska

       le blog de Naima (All my best recipes) 
Ma selection naturelle ( saveurs Tunisiennes et internationales)
sousoukitchen
cuisine d'oumtalal
la cuisine de jouhayna
escale cuisine
1 2 3 cuisinons
manger kiffer

fleur d'oranger

Micapatissier

la cuisine Algeroise de fafa

Texte Libre