Aujourdh'ui, je vous mets une de mes anciennes recettes que j'avais mis sur le forum de cuisine testee', ya de cela 3 ans , avant meme la creation de mon blog......
tout a l'heure, en suprimant quelques photos de mon desktop, j'ai repere' cette derniere et j'ai decide' de partager la recette avec vous, bien qu'il m'a fallu du temps pour la retrouver parmis mon ancien archive .lol!
la photo est vraimment horrible , le glacage encore plus ........mais puisque le gout de ces bounties est delicieux, je vous mets quand meme la recette puisque je ne compte pas en refaire dans le futur tres proche.
D'ailleurs, quand je revois les premieres photos de ce blog, je ne peux m'empecher de sourrir, tellement elles sont .....disant, basiques
cette recette m'a ete' donnee' par une amie lybienne , il ya quelques annees, je l'avais deguste' chez elle , le jour de l'anniversaire de sa fille, et je me rappelle avoir beacoup aime' le resultat,
je prefere cette recette a la version coco/lait sucre'. celle ci contient de la matiere grasse , du sucre glace et le lait n'est utilisee' que pour ramasser la pate a coco
vous pouvez ajouter l'arome coco si vous en avez, en faire des truffes et les decorer au choix.
vous pouvez aussi diminuer la quantite' du sucre........ mais de ma part , je ne me rappelle l'avoir trouve' trop sucre' !
voici donc la recette que vous pouvez realiser en cette periode de fin d'annee':
INGREDIENTS ET PROCEDURE :
4 tasses de noix de coco
1/2 tasse d'huile
2 tasses et 3/4 de tasse de sucre glace
melanger le tout, et ramasser avec le lait sucre' genre nestle'.vous aurrez besoin d'une petite quantite', juste assez pour avoir une pate maniable.
Former des doigts ou des petites boules , , les plonger ds du chocolat et les laisser durcir. vous pouvez decorer les bounties avec du chocolat blanc,les parseumer de fruits secs ou laisser nature
ENJOY!!!!!!!!!!