Bonjour, voici une recette comme nous l'aimons a la maisons, simple, delicieuse et pas trop compliquee' a faire, ideal pour un petit dejeuner rapidos avant la venue du "school bus" ou un gouter gourmand apres une rendonnee' en bicyclette.
Ceci dit, ma tribu a moi n'aime pas trop les gateaux cremeux ou elabores dont la preparation prend 2 jours......elle a une preference pour les recettes delicieuses et pratiques.........comme ces magdalenas que je tiens de Moony du forum cuisinetestee'.
source initiale : Marie- Laure du site ô délices
ingredients :
3 oeufs
250ml de lait
250ml d'huile
250g de sucre
500g de farine
2càc de levure chimique
zeste
preparation:
battre les oeufs , le sucre ,l'huile ,le lait et le zeste , vivement , puis incorporez (la farine et la levure )petit à petit ;melangez à la spatule puis versez ce melange dans des moules à muffins ;mettre au four à 180°, que vous avez préchauffé d'avance
