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2 septembre 2008 2 02 /09 /septembre /2008 16:30

salam, a l'occasion du mois sacre' du ramadan, je tiens a souhaiter  ramadan karim a tous les musulmans. Puisse Allah accepte nos invocations et prieres . Amin

j'essairais tout au long du mois de partager avec vous les recettes que je jugerais interessantes, alors keep tuned...........

et pour commencer, voici un apercu des mets qui etaient presents a notre table d'hier. ce sont des plats Algeriens  classiques qu'on prepare generalement le premier jour, a savoire la chorba frik, le bourek et le tajine sucre' aux pruneaux, raisins secs et abricots........on commence le mois par un tajine sucre', ou sucre'-sale' selon les regions pour que le mois soit sucre' .lol

je m'exuse pour la qualite' des photos qui etaient prises a la va-vite

chorba:

jari

bourek viande hachee', olives, fromage et oeufs

bourek

marka_hlouwa

petits pains maison

khoubz

salade toute simple

slata

Dans la sahriya (soiree') il yavait du mhalbi ( creme de riz a l'Algerienne), Ktayef, chebakiya Marocaine de Minouchka + halwet tourk, dattes Algeriennes, cafe', the' a la menthe......

ktayef

chebakiya

mhalbi

 

saha ftourkoummmmmmm

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commentaires

oumsamy 07/09/2008 11:24

que de bonnes choses!!!!tbarkellah 3likkkkk!!!!je te souhaite un excelmlent ramadan!

fatna 05/09/2008 20:39

saha ramdhanek sayda kaouther (comme a la TV algérienne sayda bouhamed)je te souhaite un bon ramadhan au sein de ta famille, que dieu nous l'accepte inchallah, et t'barek allah alik, une belle table ramadaseque..salam de sihem

Leila 05/09/2008 09:20

Tsbark Allah 3lik mais quel menu !!!Une pro masha Allah tout a l'air si bon :)BRAVO ma belle Kaouther.Bisous

soulafa 04/09/2008 09:10

Yaatek asseha ma chere Kaouther et ramadan mobarak, quel beau festin, ca donne faim et il n'est pas encore midi:):)

kaouther 03/09/2008 12:16

selem kaouther sa fais plaisir de te lire, se ke tu a preparer a l'aire bon,enore bravo, je te souhaite a toi et a ta famille inssi ka tous les musulmants du monde un tres bon ramadan et ke allah accepte notre jeune

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