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1 octobre 2008 3 01 /10 /octobre /2008 08:10

A l'occasion de la fin du ramadan, je souhaite a tous les musulmans une belle et bonne  fete du Aid !

تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيــام وصالح الأعمال

 

voici donc mes petits gateaux Algeriens que j'ai realise' a l'occasion :

El-Yasmina ( le jasmin): aux amandes et pistaches

yasmina1

yasmina2

Des petits fours a la noix de coco (meme recette que celle des croissants, j'ai juste utilise' l'empreinte pour aller vite)

Truffes a l'Algerienne ( au halva)

Mkhabez aux noix:

mkhabez

Arayech classiques et arayech enejma-etoiles- ( un peu decue car je n'avais pas trouve' d'autres couleurs que le bleu et l'orange et du coup je n'ai  pas pu utiliser mes petits rubans ramenes d'Algerie Embarassed )

j'ai aussi fait des makroud et des croquants que je n'ai pas encore  pris en photos.

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commentaires

oummourym 24/03/2009 16:17

J'ai oublie de dire a madame orientale elissa, on a pas a nous comparez a vous, mais la seule chose qui fait travailler mon cerveau que ce qu'ils font les libanais en Algerie de plus en plkus sont nombreux du moment tu te prends pour une orientale extra ordinaire ! ca reste a mediter ...............

Naima 24/03/2009 16:02

Comme toujours Kaouther, tu es un vrai chef !pour repondre a madame l'orientale elissa, je crois que tu lui a donne un bon cour d'histoire, elle on a vraiment besoin !a mon avis elle n'a pas voyager c pour cela elle dit ces propos du moment elle ne sait pas d'ou elle vient...... sauf si elle se prends pour une asiatique hihihihihi.

Notre culture est differente de la votre et tant mieux pour nous . 24/03/2009 15:25

Elissa,primo, avant de venir dire des betises , soignez d'abord votre orthographe pour qu'on puisse vous comprendre,et secondo, revisez vos cours de geographie avant de venir cracher votre haine ici .votre region est le moyen-orient.une appellation relative car les vrais orientaux sont les asiatiques, et non pas vous. ca vous derangerait aussi qu'on appelle un Coreen , oriental? perso, je dis tjs Algerien et maghrebin....... je suis fiere de ma culture amazigho- mauresque et je n'ai nulement besoin de me comparer a vous.Notre culture est differente de la votre et tant mieux pour nous . Les francais disent "oriental" a l'oppose' d'"occidental", et non pas maghrebin, a l'oppose' d'oriental.....qd ils disent "arabe" ils pensent d'abord au nord de l'afrique pour des raisons geographiques et historiques que seuls les illettres comme certains ignorent, alors DO YOUR HOMEWORK , revisez vos cours d'histoire avant de venir dires des betises , et allez la jouer aupres de vos bedoins de voisins, pas ici.

assiette 24/03/2009 11:22

n importe koi ces des recettes magrebines areté de dir oriental vous etes pas des orientaux mes des magrebins l orient est tres loin de vous areter de vous mesuré a nous

Zahra 22/10/2008 21:28

j'arrive un peu en retard pour te souhaier une très belle fête de l'Aid, mais mieux vaud tard que jamais, très bonne fête à toi et à toute ta famille et gros bisous!!!tes gâteaux sont supebes comme d'habitude

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