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11 novembre 2009 3 11 /11 /novembre /2009 08:03

Salam /Bonjour ,

Si vous voulez accompagner votre cafe' avec de delicieux  petits fours pas trop compliques a faire , ces sables sont les votres!!!!!!!!!!

c'est une recette que j'ai  deniche' chez loky et qu'on a bcq aime' a la maison surtour que  mes enfants preferent les petits fours  aux gros  gateaux a la creme .

j'ai essaye' de faire des rosettes comme celles de loky mais comme je ne suis pas tres amie avec l'embout, j'ai finit par lui donner la forme de" halwat lambout" Algerienne ( recette a venir).

bracelets2

voici la recette de loky avec mes proportions divisees :

ingrédients pour 1 kilo de farine ( j'ai pas mesure')
3 oeufs ( 2 petits)
500g de beurre (ramolli) (250g)
250 de sucre semoule (ou glace) ( 140g de sucre semoule)
1- 1/2 de verre d'huile (mon verre contient 120ml) (90ml)
1 sachet de sucre vanillé
des fruits confits

***************

travailler les sucres avec le beurre
ajouter l'huile, les oeufs et enfin la farine/levure
avec un embout faire des rosettes sur une plaque (inutile de huiler),( des bracelets pour moi )  puis piquer d'un petit bout de fruit confit
et faire cuire à TH° modéré jusqu'à cuisson .

et voila...........a deguster avec un bon the' a la menthe ou un cafe' Turc !

bracelets

bracelets3

 

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commentaires

Chrystel 15/11/2009 00:02


ils sont magnifiques ces biscuits. Sûrement délicieux. Beau travail. j'epère pouvoir les réaliser rapidement. Merci
Chrys


Zahra 14/11/2009 19:25


bonjour kaouther,
tes gâteaux sont très appétissants, j'adore ce genre de gateaux avec mon café le matin!! yaatk esaha
clic et à très bientôt


rosa 14/11/2009 16:27


j'adore gateau mohgene!!comment cava kaouter est ce que tu a le drapeau algerien on n'est tous avec toi parceque je sais que tu es loin
parmi les blogueuses Algérienne,one two three viva L'Algerie.un grand
clic.


Pâtisserie orientale - Les délices sucrés 14/11/2009 16:18


hmmm délicieux


Leilat77 14/11/2009 09:01


Bonne journée ma chère Kaouther.
Bisous


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